건강한 식용유사용법 썸네일형 리스트형 가정용 식용유의 종류와 식용유 사용법을 알고 먹어야 건강한 몸을 만들 수 있어요!!! 어떤 기름이 가장 좋을까?시중에 많은 가정용 식용유가 판매되고 있습니다. 가정에서는 대충 쓰기도 하지만 식용유마다 요리를 더 맛있게 더해주는 짝꿍이 있습니다. 식용유는 요리의 풍미를 더하고 조리 과정에서 필수적인 역할을 합니다. 하지만 종류가 다양해 어떤 용도로 사용해야 할지 고민될 때가 많죠. 이번 포스팅에서는 가정용 식용유의 종류와 사용법을 상세히 알아보겠습니다.1. 식용유의 종류와 특징올리브유특징 불포화 지방산이 풍부하여 건강에 좋아요항산화 성분과 비타민 E가 들어있어요. 용도샐러드드레싱, 파스타, 가벼운 볶음 요리엑스트라 버진 올리브오일은 가열 없이 사용하는 것이 좋아요 카놀라유특징포화지방이 적고, 오메가-3 지방산 포함하고 있어요.발연점이 높아 다양한 요리에 활용 가능해요.용도튀김, 볶음 .. 더보기 이전 1 다음
